Octuor, le cognac des 50 ans du Festival de Saintes

500,00

Huit producteurs de cognac se sont unis pour soutenir la célébration du 50e anniversaire du Festival de Saintes.

 

Octuor,
le cognac des 50 ans du Festival de Saintes

2021 est l’année des 50 ans du Festival de Saintes. Une date qui marque l’ancrage territorial du Festival et sa quête sans cesse renouvelée d’excellence.
Un parallèle naturel s’est fait avec le cognac, spiritueux unique et patrimoine régional.

Huit producteurs indépendants et familiaux, illustrant la diversité des crus de cognac et passionnés de musique, ont décidé de s’unir pour soutenir la célébration du 50e anniversaire.
Chacun a puisé dans sa réserve familiale quelques litres de précieuses eaux-de-vie. Ensemble, ces producteurs, selon un mode collaboratif inédit, ont partagé leur savoir-faire pour créer un cognac unique baptisé Octuor.

L’acquisition de ce cognac d’exception, en édition ultra-limitée de 120 bouteilles, est au profit exclusif du Festival de Saintes.

Les producteurs de cognac engagés dans la création d’Octuor sont :

  • Cognac Bache Gabrieslen / Hervé Bache-Gabrielsen
  • Famille Estève / Jacques Estève
  • Cognac Fanny Fougerat / Fanny Fougerat
  • Cognac Jean Fillioux / Pascal Fillioux
  • Cognac Grosperrin / Guilhem Grosperrin
  • Distillerie Merlet et Fils / Gilles Merlet
  • Cognac Ragnaud Sabourin / Annie Ragnaud Sabourin
  • Cognac Vallein Tercinier / Catherine Tercinier

Description :

Octuor se caractérise par un nez est fin, élégant et très riche. Il affiche fièrement sa maturité. Les senteurs fruitées, épicées, vanillées mettent en exergue le « rancio charentais » qui les enveloppe délicatement. C’est le signe d’un long vieillissement en futs de chêne.
En bouche, l’attaque est franche, harmonieuse, charnue, laissant se former un arc en ciel de saveurs où se mêlent, entre autres, abricots et amandes séchés, pruneau, réglisse, miel. Les tanins du bois bien fondus apportent une très légère amertume qui s’estompe vite dans la longue et belle finale

Flacon de 70cl numéroté à la main.
Édition ultra limitée de 120 bouteilles.
Cognac, Produit en France.

Le temps du mariage des eaux-de-vie requérant patience et attention, votre flacon vous sera remis lors d’un événement caritatif et musical en présence des producteurs le 18 décembre 2021.

Prix :

L’expérience Octuor :
votre bouteille numérotée
et 2 invitations pour l’événement du 18 décembre 2021
500 euros TTC

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